{"id":1330,"date":"2022-08-26T14:12:01","date_gmt":"2022-08-26T14:12:01","guid":{"rendered":"https:\/\/tallervitar.es\/?p=1330"},"modified":"2022-08-26T14:12:07","modified_gmt":"2022-08-26T14:12:07","slug":"que-son-las-cisternas-atp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tallervitar.es\/ca\/que-son-las-cisternas-atp","title":{"rendered":"Qu\u00e8 s\u00f3n les cisternes ATP?"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>\u00bfQuieres saber <strong>que son las cisternas ATP?<\/strong> Se denominan cisternas ATP las cisternas adaptadas para el transporte de l\u00edquidos y semil\u00edquidos de mercanc\u00edas perecederas. Estas cisternas se rigen por el estricto seguimiento de la normativa ATP. La normativa ATP rige las reglas de higiene y salubridad, sistemas de mantener la frescura e integridad de los alimentos en el transporte. Es importante que las cisternas ATP respeten por completo estas normativas para que se evite cualquier riesgo a la salud y vida del consumidor final.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<h2>Cisternas ATP<\/h2>\n<p>Para que los l\u00edquidos alimentarios, como por ejemplo la leche, lleguen a los consumidores en perfecto estado para su consumo, son necesarios veh\u00edculos de transporte perfectamente adaptados para estas mercanc\u00edas. Estos veh\u00edculos son las cisternas ATP.\u00a0<\/p>\n<p>Las configuraciones y dimensiones de las cisternas ATP son variables seg\u00fan las necesidades de cada empresa, pero todas se deben adaptar\u00a0 las normativas ATP de la CE.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/tallervitar.es\/wp-content\/uploads\/Que-son-las-cisternas-ATP-2.jpg\u00bb _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb alt=\u00bbQue son las cisternas ATP 2&#8243; title_text=\u00bbQue son las cisternas ATP 2&#8243; hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>Las cisternas ATP pueden variar tanto en tama\u00f1o como en estructura. Algunas llevan divisiones o compartimentos internos.<\/p>\n<h2>Frescura<\/h2>\n<p>Lo que suelen tener en com\u00fan las cisternas ATP es que todas disponen de un tipo u otro de sistema activo o pasivo de mantenimiento de la frescura de la mercanc\u00eda transportada. Los elementos pasivos suelen ser aislamientos t\u00e9rmicos que permiten aislar la temperatura de la mercanc\u00eda de la temperatura exterior. Seg\u00fan el tipo de mercanc\u00eda que llevan pueden tener mecanismos activos que mantienen una temperatura alta en el liquido que transporta, o un sistema de refrigeraci\u00f3n para mantener una temperatura baja.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<h2>Sistemas de carga y descarga cisternas ATP<\/h2>\n<p>Los sistemas de carga y descarga de las cisternas ATP son especificos para evitar la contaminaci\u00f3n de los productos durante la carga o descarga de la cisterna. Los sistemas carga\/descarga de cisterna ATP pueden ser hidr\u00e1ulicos, el\u00e9ctricos o a presi\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es el certificado ATP?<\/h2>\n<p>Todas las cisternas ATP deben disponer de un certificado ATP vigente para poder realizar el transporte de alimentos.\u00a0<\/p>\n<p><b>El certificado ATP atesta la habilidad de un veh\u00edculo para transportar mercanc\u00edas\u00a0perecederas.<\/b> El certificado ATP es obligatorio y de validez limitada y supone que el veh\u00edculo ha pasado una serie de inspecciones.\u00a0<\/p>\n<p>Las inspecciones obligatorias ATP se realizan en los Organismos de Control Autorizado (OCA).\u00a0<\/p>\n<p>El acuerdo ATP asegura el transporte seguro de mercanc\u00edas perecederas a trav\u00e9s de fronteras internacionales sin afectar su estado optimo para consumo.<\/p>\n<p>Las cisternas deben pasar una inspecci\u00f3n ATP a los 6 a\u00f1os despu\u00e9s de la inicial. A partir de esta inspecci\u00f3n se realizan cada 3 a\u00f1os. Tambi\u00e9n es necesaria una nueva inspecci\u00f3n despu\u00e9s de cada reparaci\u00f3n o modificaci\u00f3n que sufre la cisterna.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres saber que son las cisternas ATP? Se denominan cisternas ATP las cisternas adaptadas para el transporte de l\u00edquidos y semil\u00edquidos de mercanc\u00edas perecederas. Estas cisternas se rigen por el estricto seguimiento de la normativa ATP. 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